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建设食品厂净化车间的标准是什么?

文章作者:创始人 发布时间:2022-08-19 14:32:36 浏览次数:0

  饿的时候肚子会咕噜咕噜的叫,人的身体机制是这样的,所以人的生活离不开吃。所以食品安全非常重要!因此,食品厂净化车间需要达到10万级空气净化标准。食品厂建设清洁车间,可有效减少产品变质发霉,延长食品保质期,提高生产效率。以下详细介绍了食品厂净化车间的要求和标准。那么该如何建设呢?其要求是什么?

食品厂净化车间

  1.承担的施工企业应具备相应的工程施工资质和等级,并具有相对完善的质量管理体系。

  2.食品厂净化车间的施工应按照设计文件和合同进行。修改设计时,应经原设计单位确认签证,并经建设单位同意。

  3.在施工前,应根据具体工程的特点制定施工方案和程序,协调施工、阶段、交接,确保整体施工质量和安全运行。

  4.企业在深化食品厂净化车间各专业设计图纸的施工详图设计时,应执行现行国家标准《洁净厂设计规范》GB50073年的有关规定应加强设计质量管理,并有质量管理体系。施工细节应经原设计单位书面同意或确认,并经施工单位同意。

  5.各专业隐蔽工程,需要经建设单位或监理人员验收认可。

  6.竣工验收的系统调试应在施工单位和监理单位的共同参与下进行。施工企业负责系统调试和测试。承担调试的单位应当有专职技术人员和符合本规范规定的测试仪器。

食品厂净化车间

  此外,根据《洁净厂设计规范》,食品厂净化车间的墙体和吊顶须采用无粉尘、无粉尘表面光滑的材料施工,车间内不得有死角。以上是对它的详细内容的介绍


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